汐留で野菜作ってるって知ってました？
皆さん、汐留植物工場ってご存知ですか？
「地産地消」という言葉は今ややブームとなってきましたが、ラ・ベファーナ汐留では「店産店消」です！
お店の中でLED証明や空調、エアーシャワーなど最先端技術を使って植物を育て、無農薬で安全・安心なので無洗浄で食べられるというからなんだか驚き！
食べた人の話だとおいしいらしいのですが、味はまた後程レポート。
こうなると各家庭で消費する野菜は自宅で栽培（マンションでも！）なんて時代も遠からず来るかもしれませんね。
ラ・べファーナ 汐留店
「地産地消」という言葉は今ややブームとなってきましたが、ラ・ベファーナ汐留では「店産店消」です！
お店の中でLED証明や空調、エアーシャワーなど最先端技術を使って植物を育て、無農薬で安全・安心なので無洗浄で食べられるというからなんだか驚き！
こうなると各家庭で消費する野菜は自宅で栽培（マンションでも！）なんて時代も遠からず来るかもしれませんね。
ラ・べファーナ 汐留店
取れたて野菜（新鮮野菜）を使用した数々の小皿オードブル。
窯で焼くピッツァは絶品！
世界各国のワインもグラスでお気軽にお楽しみいただけます。
OPEN
＜月～金＞ 昼
夜
＜土＞
＜日祝＞
11:30 - 14:30（L/O 14:00)
17:00 - 23:00（L/O 22:00)
11:30 - 23:00（L/O 22:00)
11:30 - 22:00（L/O 21:00) サービス料 なし
平均予算 ランチ ／￥950～
ディナー／￥3,500～
ホームページ http://www.jack-pot.co.jp
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