素材にこだわった本格派イタリアンTrattoria Dal Piatto

一年くらい前でしょうか、イタリア街から少しだけ浜松町方向に行った路地の一角にオープンしたTrattoria Dal Piatto。シェフ佐渡 理孝さんはイタリア各地を回り、おもにトスカーナ地方、フィレンツェにて3年間、本場のイタリア料理を体で覚えてきたという本格的なイタリア料理を楽しめます。
本来こういうお店こそイタリア街に出して活性化してほしいと思うほどの美味しさです。ランチは飲み物もついて1200円からとお手頃価格です。お昼時は結構込み合います。お店が小さいので外の道路に並んでいるのをたまに見ます。
お料理教室も開催されているようです。
隠れ家的なこじんまりした居心地のよいイタリアンです。汐留行きつくした!と言う方には特にお勧めします。
■営業時間:
Pranzo (Lunch):11:00~14:00
(土曜日のぞく)
Cena (Dinner):17:30~22:00 定休日 日曜日
■住所:
東京都港区浜松町1-2-17
■電話:
03-3436-0952
■URL:
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